Aceite de Oliva
sin filtrar

Aceite de oliva

Aceite de oliva en rama sin filtrar

Nuestros aceites de oliva virgen sin filtrar provienen de un cultivo respetuoso y unas prácticas de elaboración que garantizan el mejor aceite de oliva posible.

Aceite de
oliva en rama natural

Los cultivos tradicionales del valle de Ayora, se mezclan con las nuevas técnicas de producción intensiva, la tradición e innovación se unen en nuestra tierra.

Aceite en Rama

La elaboración, es la parte final y más delicada para la obtención de un aceite de calidad,
Nuestro objetivo es obtener el mejor aceite de oliva virgen utilizando procedimiento que aseguran la conservación intacta de este oro líquido.

¿Nuestro objetivo?

 Obtener aceites de máxima calidad
1

Mejorando las condiciones de cultivo

Los cultivos tradicionales de nuestro valle, se mezclan con las nuevas técnicas de producción intensiva, la tradición e innovación se unen en nuestra tierra, aprender de las dos, nos aportará las mejores condiciones de cultivo y calidad.
2

Mejorando las condiciones de elaboración

Gracias a nuestra experiencia como cultivadores y productores, y gracias a nuestros estudios en el campo de la elaboración de aceite de oliva, podemos asesorarle para obtener un producto final de la máxima calidad.
3

Mejorando la calidad del aceite de oliva

La naturaleza nos brinda el aceite que a través de los olivos y el trabajo duro, se convierte en algo único. Nuestro objetivo, es conseguir que ese regalo, llegue con la mejor calidad posible a tu mesa para que disfrutes de cada gota en todos tus platos.

Aceite de Oliva de primera prensada

Almazara en Ayora

Vallayco nace de un sueño de un grupo de productores de aceite de oliva y de la ilusión de realizar un producto de la mayor calidad impulsando , en esta manera, la vía hacia un futuro más roseo para el valle y todos sus productores.

Mejorando el cultivo y la calidad del aceite de oliva
vallayco terraeco 2023

Nuestra participación en TerraEco 2023

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